من الدجاج إلى القهوة المثلجة.. ضبط كميات كبيرة من البضائع المهربة في طرابلس

نفذت ضابطة طرابلس في مديرية الجمارك العامة لمكافحة التهريب، اليوم، عدداً من العمليات النوعية تمثلت بضبط كميات كبيرة من الدجاج والألبسة وآلات الليزر والشوكولا والمكملات الغذائية والقهوة المثلّجة المهربة داخل مدينة طرابلس، شمال لبنان.

بطرس يطمئن: لا نقص في الدجاج والأسعار في انخفاض!

أكد رئيس النقابة اللبنانية للدواجن، وليم بطرس، "أن قطاع الدواجن يعمل بكفاءة عالية، مشيراً إلى أن قدرته الإنتاجية العالية مكّنته من استيعاب صدمة خروج نحو مليوني طير من دورة الإنتاج نتيجة الحرب".

رئيس النقابة اللبنانية للدواجن: إمدادات الدجاج كمنتج وطني لم تتوقف عن التوافر في الأسواق منذ بدء الحرب

أعلن رئيس النقابة اللبنانية للدواجن وليم بطرس، أنّ "إمدادات الدجاج، كمنتج وطني، لم تتوقف عن التوافر في الأسواق اللبنانية منذ بدء الحرب، وأنها تتجاوز حاجات الاستهلاك".

إقفال محلّين لبيع الدجاج: لا التزام بمعايير النظافة

بتوجيهٍ من رئيس طبابة  قضاء صور في وزارة الصحة العامة الدكتور وسام غزال، وبتنسيقٍ مع لجنة الصحة في بلدية برج الشمالي، قام المراقب الصحي محمد جابر بمؤارة شرطة البلدية بإقفال محلين لبيع الدجاج لعدم استيفائهم الشروط الصحية المطلوبة وعدم التزامهم بمعايير التبريد والتخزين والنظافة العامة.

ضبط 500 كلغ من الدجاج الفاسد في هذه المنطقة

في إطار الحملات المستمرة التي تقوم بها بلدية طرابلس للحفاظ على سلامة الغذاء وصحة المواطنين، قامت الدائرة الصحية في البلدية، وبمؤازرة من قوة من قوى الأمن الداخلي ووزارة الاقتصاد والتجارة، بمداهمة محال لبيع الدجاج في منطقة جبل محسن.

النقابة اللبنانية للدواجن تحذّر: صناعة الدجاج مهدّدة بالسقوط

أصدرت النقابة اللبنانية للدواجن برئاسة وليم بطرس بياناً ناشدت فيه المسؤولين إتخاذ الخطوات المناسبة لحماية مصنعات الدجاج المهددة بخطر وجودي، جراء منع إدخالها الى الاسواق العربية بمقابل السماح للمنتجات العربية المماثلة بالدخول الى لبنان من دون رسوم جمركية.

وصفة مناسبة لـ "جَمعَة" الأحد... إليكم طريقة تحضير شاورما الدجاج

المكونات:

- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع إلى شرائح رفيعة)

- عصير الليمون : ربع كوب (حامض)

- زيت الزيتون : ربع كوب

- لبن زبادي : ربع كوب

- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة

- بودرة البصل : ملعقة صغيرة

- القرنفل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)

- القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة

- بودرة الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- مستكة : 2 حبة (مطحونة)

طريقة التحضير:

اخلطي الثوم البودرة مع البصل البودرة، والقرنفل، والزنجبيل، والقرفة، والفلفل الأسود، والفلفل الأبيض، والملح، والمستكة في وعاء.

بالفيديو والصور: ضبط حوالى 10 أطنان من لحوم الدّجاج الفاسدة قبل توزيعها على المطاعم والمحال

صدر عن المديريّة العامّة لقوى الأمن الدّاخلي ـ شعبة العلاقات العامّة

البلاغ التّالي:

في إطار الجهود المستمرّة التي تبذلها القطعات المختصّة في قوى الأمن الدّاخلي لمكافحة الجرائم على اختلافها، ونتيجةً لعمليّات رصد وتحريّات استمرّت لعدّة أيّام، توافرت معطيات لدى مفرزة حلبا القضائيّة في وحدة الشّرطة القضائيّة، حول عمليّات تهريب لحوم دجاج فاسدة وتوزيعها على المطاعم والمحال، بكميّات كبيرة، من داخل محل لبيع الدّواجن على طريق عام حلبا / كوشا.